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ほっこりな夜
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    諸般の事情で外のみを控えておりましたが、
    どうしてもいつものBARに行きたくて立ち寄りました。

    こちらのBARだったら、
    許してもらえるかな、みたいな。笑

    マスターに事情を話し、
    とりあえずシャンパーニュから頂きました。
    DSC_0722.jpg

    奥様がいらっしゃったので、
    奥様にいろいろ話を聞いていただいたり、
    息子くんと遊ばせてもらいました。

    この息子君がもうもうもうかわいくて!!
    愛しい〜。もうもうメロメロです。

    素敵なご夫婦、素敵なご家族でほっこりとしました。

    帰るときは息子君が「どーぞーー」といって
    扉を開けてくれ、お別れしました。
    もう胸きゅん(ふるっ)でした。

    ささくれだった自分の心を反省しつつ、
    心地よい夜を過ごしました。感謝。


    | 酒・食録:赤坂・警固 | 18:19 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
    ひとり時間
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      予定されていたアポイントの時間が早まったので
      久しぶりに事務所近くのバーへお伺いしました。

      シャンパーニュのグラスが新しくなってました。
      脚の長さといい、ハンドメイドならではの脚の繊細さ、
      ボウルの形状といい、口当たりといい、
      シャンパーニュが似合うグラスでした。
      DSC_0643.jpg

      二杯でやめようと思いながらも、
      結局はやはり三杯飲んでしまいました。

      本当に意志の弱い女です。

      サイドカー。
      今回は少し甘めに作ってくださりました。

      マスターはいろいろと雰囲気とか
      会話の内容等でお酒の味を
      変化させてくださっているようです。

      DSC_0644.jpg

      良い時間に感謝。

       
      | 酒・食録:赤坂・警固 | 08:05 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
      2012年、最後のサイドカー
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        2012年最後のサイドカーを頂きました。
        DSC_0501.jpg

        私の好きなリーデル
        ソムリエシリーズ(ハンドメイド)グラスで一杯。 

        ステム(脚部分)が繊細です。
        口当たりもやさしいです。

        マスターとお話をしながら、
        ゆっくりとした時間を過ごせました。


        | 酒・食録:赤坂・警固 | 08:01 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
        警固:bisとろタカギ
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          警固にあるタカギさんへお邪魔しました。
          DSC_0361.jpg

          少しだけ遅れていったので、
          いろいろと注文していただいてました。

          生ハム〜。
          DSC_0362.jpg

          豚足の・・なんだったのだろう?
          でもおいしい〜。コラーゲンコラーゲン♪
          DSC_0363.jpg

          ヴァンムスーに赤泡。
          DSC_0364.jpg

          熟成肉。絶妙な焼き加減です!
          DSC_0365.jpg


          お好み焼き、のようなもの。。
          ストウブのお鍋はやっぱり優秀ですね!
          DSC_0368.jpg

          どんどんワインが開いていきました!

          ステキなお姉さま達との食事会だったので
          大変勉強になりました。
          (料理とワインのマリアージュなどなど)

          | 酒・食録:赤坂・警固 | 08:28 | comments(2) | trackbacks(0) | pookmark |
          サラリと一杯
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            飲んで帰りました。

            大好きなサイドカー。
            ジャックさんのマカロンとともに。
            DSC_0131.jpg

            リーデルソムリエのグラスの
            口当たりがとても良かったです。

            このステム(足)の細さが好きです。
            | 酒・食録:赤坂・警固 | 08:20 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
            お祝い
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              私の大好きなBARの10周年パーティが
              ジョルジュマルソーさんで行われました。

              写真を撮ることを失念していたので、
              最後のデザート写真のみで失礼します。
              DSC_0088.jpg

              来賓のみなさんもステキな方ばかりで、
              マスターと奥様の人柄だなぁとつくづく感じました。

              出席させていただき、幸せのおすそ分けを頂きました。

              心よりおめでとうございます♪
              | 酒・食録:赤坂・警固 | 08:34 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
              一人のみの夜はふけて
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                私の大好きなバーでまったりと癒しの時間を過ごしました。

                軽く飲んで帰るはずが、、


                シャンパーニュ・マカロンに始まり、
                モヒート、大好きなサイドカーを頂きました。
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                ここで止めておけばよかったのに、、、。

                日本酒まで頂き。。。
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                最後はマティーニまで頂いてしまいました。
                DSC_0077.jpg

                やはりサイドカーで終わっておくべきでした。。

                ひとりのみなのだから、
                ほどほどにしておけばいいのに・・・。

                呑みはじめると、止められない、悲しい性分。



                 
                | 酒・食録:赤坂・警固 | 08:20 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
                ゴールデンタイムス
                0
                  ゴールデンタイムス警固店さんに行きました。
                   
                  まずはビールです。
                  お通しはゆで豚です。
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                  コプチャン鍋、牡蠣をトッピングしました。コラーゲンもいれていただきました。
                   
                  ホルモン大好き〜。
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                  単品でホルモンの唐揚げ、海鮮チヂミ、キムチ盛り合わせなどもいただきました(*´∇`)
                   
                  締めは生麺です。
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                  あんかけビビンバ。
                  あっつあつです。
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                  お姉さんの誕生日だったので、おめでとう〜といいながら乾杯していたところ、それが小耳に入った店長からアイスクリームをお祝いでいただきました。
                   
                  このお心遣いは嬉しいですね(*´∇`)
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                  何だかフレッシュな気分になりました。
                   
                  そうしてカラオケへ、レッツラゴーです☆(ふるっ)
                  | 酒・食録:赤坂・警固 | 11:57 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
                  警固;久米さんで大人呑み
                  0
                    以前からずーーーっと気になっていた
                    久米さんに行きました。



                    久しぶりにきれいかっこいい姉さんと
                    二人で食事に行き、まずはビールで乾杯。

                    お通しは自家製オイルサーディンと
                    きゅうりのわさび漬けでした。


                    久米さんはメニューに価格が記載されていません。

                    お気楽な二人は、まぁ何とかなるだろって
                    精神でお酒を楽しませていただきました。

                    ビールをいただいたあと、
                    立山をいただきました。


                    メニューについては、女将さんに
                    親切に教えていただきました。

                    白身刺し。
                    この日は鯛でした。
                    お醤油は肝醤油でした。

                    ぜいたく・・・。



                    あさりの紹興酒漬け。
                    これがとってもおいしかったです。
                    にんにくと紹興酒が効いていて、
                    酒の肴には絶品でした。



                    日本酒を飲んだ後、ハイボールを二杯ばかり
                    飲んでいましたが、やっぱりワインが呑みたくなり、
                    白ワインのハーフをいただきました。
                    姉さんは立山を引き続き呑んでました。

                    そして、牛テールの塩焼き。
                    ソースがマスタードとお酢のソースで
                    これがテール肉にマッチしておいしかったです。


                    大将もステキな方で、
                    おいしい食事を堪能させていただきました。

                    そして久しぶりに中洲のおでんやさんへ行き泥酔(-_-;)


                    | 酒・食録:赤坂・警固 | 12:01 | comments(1) | trackbacks(0) | pookmark |
                    けやき通り: ロリンズ
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                      ロリンズさんでいただいたアーティチョークのフライです。
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                      昔どなたかの小説でアーティチョークのフライを観光しながら食べている話があって(よしもとばななさんかな?)それ以来、ずっと食べてみたかったのです。
                       
                      サクサクとした歯触りが小気味よくて、おいしかったです(o>ω<o)
                      | 酒・食録:赤坂・警固 | 15:42 | comments(2) | trackbacks(0) | pookmark |
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